产品介绍
该产品选用天然海藻科学提取的琼脂为主要原料,经过研发复配,操作方便,耐酸性更强。
可用于制备多种样式软糖、果糕等产品。
主要特点
·透明度高
·流动性好
·性价比高
·保水效果好
·可加酸果酱等优势
·产品外形可多样化
·口感爽脆、不粘牙
该图为糖果应用粉末
应用范围
橘子味软糖:
·高透明度
·操作方便
·风味释放佳
水果味琼脂软糖:
·透明度高
·耐酸性强
·流动性好
·凝胶速度相对普通琼脂快
仿三文鱼/五花肉造型软糖:
·多种造型
·多色组合
·外形逼真
·仿真效果好